Gaufres au lait de coco

Voici un excellent moyen de bien commencer la journée! Une recette très simple de Rose Madeleine.

Ingrédients:

2 tasses de farine tout usage
1 c soupe de poudre à pâte
1/3 tasse de sucre
1 c soupe de vanille
1 1/2 tasse de lait de coco (une conserve)

Préparation:

Fouetter ensemble tous les ingrédients. Verser une louche de pâte dans le gaufrier chaud. Transférer la gaufre cuite sur une plaque à biscuits et réserver au four à 200F. Ça rendra vos gaufres croustillantes. Poursuivre avec le reste de pâte. 

Donne 4 gaufres.

Pour la recette originale, c'est ici.

Produit chouchou:

Cette pâte de vanille donne le même résultat que si on gratte une vraie gousse de vanille!!! C'est vraiment magique comme produit.